Un avviso ufficiale pubblicato su Rappel Conso il 18 marzo 2026 riguarda un affettato confezionato distribuito nel Sud e nell’Ovest della Francia. L’allerta tocca solo determinati lotti identificabili in etichetta, motivo in più per dare un’occhiata al frigorifero e verificare cosa c’è davvero sulla mensola. Dalla sigla sanitaria al GTIN, ci sono dettagli semplici da controllare per capire se una confezione rientra nel perimetro del richiamo. Un promemoria prezioso soprattutto per famiglie con bambini, anziani e persone fragili, per cui la prudenza a tavola non è mai un dettaglio.
Richiamo immediato nei supermercati: un prosciutto di pollo a marchio privato è finito sotto i riflettori per un sospetto di contaminazione. Quante famiglie ne hanno una vaschetta in frigo? L’indicazione è di fermarsi prima di aprire la confezione e verificare con precisione i dati in etichetta.
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Un prosciutto di pollo sotto accusa: ecco il prodotto coinvolto
Il richiamo riguarda il “Prosciutto di pollo cotto Saint Alby”, confezionato in 4 fette per 160 g, con GTIN 4056489513261. I lotti attenzionati sono quelli il cui codice inizia con “2611316” e che riportano come data di durata minima 12/04/2026; in etichetta compare la marca di salubrità FR 29.097.020 CE. Si invita a controllare scrupolosamente la vaschetta: denominazione, numero di lotto, GTIN e data devono combaciare prima di qualsiasi decisione. Se i dati corrispondono, il prodotto non va consumato.
Il rischio salmonella: cosa c’è da sapere
La salmonella può provocare disturbi gastrointestinali intensi: diarrea, dolori addominali, febbre, vomito, talvolta mal di testa. Il quadro può essere più severo per donne incinte, bambini piccoli, anziani e persone con difese immunitarie ridotte. Chi avesse ingerito il prodotto interessato e manifestasse sintomi è invitato a contattare tempestivamente il proprio medico, segnalando il possibile alimento a rischio.
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Cosa fare se avete acquistato il prodotto
In caso di corrispondenza con le specifiche del richiamo, non consumate il prosciutto di pollo e riportatelo al punto vendita per il rimborso integrale, riconosciuto anche senza scontrino. Per chiarimenti o dubbi è attivo il numero verde 00800 54 35 54 35, dove ottenere assistenza dedicata. L’episodio ricorda l’importanza di leggere sempre le etichette, conservare correttamente la catena del freddo e seguire le indicazioni ufficiali in tema di sicurezza alimentare. Un gesto semplice che tutela la tavola e chi la condivide.





